En el año 2016 Cítricos de Apatzingán, agrega a sus instalaciones una planta deshidratadora de cascara fresca, la cual tiene como objetivo producir cascara deshidratada de Limón Mexicano, obteniendose como materia prima para la obtención de pectina.

DE ESTA MANERA NUESTRA INDUSTRIA APROVECHA AL 100% LOS DERIVADOS DE ESTE FRUTO

La pectina se utiliza como agente espesante y gelificante en la fabricación de productos

alimenticios, laboratorios farmaceuticos, entre otros productos industrializados.

Finalmente la cascara deshidratada  se  traslada  a una tolva  de prensado,  donde la cascara es compactada y envasada en sacos de polipropileno, para ser embarcada al mercado nacional e internacional, para su aprovechamiento en diversos procesos industriales

Es importante mencionar que nuestra planta deshidratadora trabaja las 24 horas del día, para poder suministrar los productos acorde a la demanda de nuestros clientes.